Nuestra carta

Canelones gratinados con bechamel y trufa negra.

Bacalao desalado, tomate de colgar, aceitunas negras y cebolla tierna.

Arroz meloso con ceps, parmigiano y aceite de perejil.

Carrillada estofada 12 horas con vino tinto y puré de boniato.

Verduras asadas a la leña con anchoas de l'Escala.

Mató fresco del Montseny, miel de romero y frutos secos.